Arkiv | desember, 2011

Rikdommens armod

Når var det at vi mistet grepet om dette med mat? «Kjekt å sjå deg eta», sa min mormor, og øste opp enda en storvoksen porsjon sosekjøtt så sauseskvetten sto. Eller mer plukkfisk; mer raspeballer; mer lapskaus, kjøttkaker, vossakorv. Slik jeg ser henne for meg i dag, var hun mitt siste bindeledd til en matkultur […] LES MER

Tåke i Kanalen

Britene har aldri følt seg som en del av Europa. Men nå er det alvor. Krisen i Europa forteller oss at et halvt århundre med europeisk integrasjon har endret Det Gamle Europa i forbløffende liten grad. Den klisjéfylte avgrunnen mellom et påholdent, protestantisk nord og et utsvevende, katolsk sør er mer aktuell enn på lenge. Mistroen mellom […] LES MER

Et rausere Bergen

Oslomakten er lukket, arrogant og fjern. Og hvordan står det til med oss her i byen? Noe av det mest oppløftende jeg har lest i hele 2011 kom fra Frp-ordfører Helge André Njåstad i Austevoll. I heftet «Motmakt og regional utvikling», utgitt på prisverdig initiativ fra kommunalminister Liv Signe Navarsete, forteller han at de 667 […] LES MER